ビュッフェ編集部 自家製炭酸水の作り方。シュワシュワ爽快感を手軽に味わおう
美容効果や健康効果が注目される炭酸水ですが、自宅で簡単に作れるのはご存知でしょうか？身近なものを使い、振って混ぜるだけでできあがりという手軽さがウケ、今話題となっています。詳しい作り方と、炭酸水のいろいろな活用方法をご紹介していきます。
自家製炭酸水が話題
シュワシュワっと爽快感がたまらない炭酸水ですが、家で簡単に作れることはご存知でしょうか？1杯10円以下ととってもお安く、しかも振って混ぜるだけで時間もかけずに作ることができ、今話題となっています。
普通に飲んでもおいしいですし、他にもたくさんの活用方法があります。作り方と活用方法をご紹介していきますので、参考にしてみてくださいね。
自家製炭酸水の作り方
用意するもの
出典: www.1010uzu.com
・重曹
・クエン酸orレモン汁
・水
・ペットボトル
飲む用の炭酸水を作る場合は、ミネラルウォーターや浄水器を通したものなど、飲んでも問題ない水を使ってください。できあがりの味にも大きく関係してきますので、おいしい炭酸水を作るためには、水選びが重要です。水道水を使う場合は、一度沸騰させて冷やしてからの方が良いでしょう。
また、重曹やクエン酸も食用のものを選んでください。
ペットボトルは、もともと炭酸水が入っていたものを使うと良いでしょう。しっかりとフタが閉まり、密閉できることを確認してください。その他にあると良いのはろうとです。なければ紙でも代用できます。
作り方(500ml分)
500ml用のペットボトルを用意したら、各小さじ1杯の重曹とクエン酸を入れます。クエン酸がない場合はレモン汁でも代用できます。レモン汁の場合は大さじ2杯入れてください。
ろうとを使ったり、紙の上に粉を乗せてペットボトルの口に入れたりと、こぼさないよう注意して入れましょう
次に、よく冷やした水(500ml)をペットボトルにやさしく注ぎ、入れ終わったら素早くフタをしっかりと閉めます。あとは良く振って混ぜればできあがりです。
これは、重曹とクエン酸を混ぜると起こる化学反応を利用して炭酸水を作る方法です。しっかりと冷やした水を使うことで、炭酸ガスが水に溶けやすくなります。
ソーダ水として飲む場合は、果汁を絞って加えたり、シロップを入れるとおいしくいただけます。砂糖は溶けにくいためおすすめできません。
動画で見る炭酸水の作り方
作り方の分かりやすい動画がありましたので、良ければ参考にご覧ください。
注意点
重曹やクエン酸の量が多すぎると、二酸化炭素が発生しすぎて危険な状態になる可能性があります。分量には十分に注意して作りましょう。
また重曹は、正式名称が炭酸水素ナトリウムという点からも分かる通り、かなりの塩分(ナトリウム)が含まれています。自家製炭酸水を飲みすぎると、塩分の過剰摂取になってしまう場合があります。特に塩分制限をされている方などは、一日の摂取量に十分ご注意ください。
炭酸水活用方法いろいろ
飲料水として
果汁やガムシロップなどを混ぜていただきましょう。リキュールなどをまぜてもおいしいですよ。
洗顔に
炭酸には、血行を促進したり、皮脂やたんぱく汚れと結びつきやすい性質がありますので、肌の汚れが落ちやすく洗顔に使用すると素肌美人を目指すことができます。
顔を炭酸水で濡らし、洗顔料を炭酸水で泡立てたらしっかりと洗い、炭酸水ですすぎます。その後、溜めた炭酸水に顔をしばらく浸けておくとさらに効果はアップします。息が苦しくなったらすぐに顔を上げ、無理はしないように試してみてください。敏感肌の方や、肌に痛みが見られた場合はすぐに中止しましょう。
たっぷりの炭酸水を使いますので、自家製炭酸水がぴったりです。
ダイエットに
炭酸水は、飲むだけで炭酸ガスが胃の中で膨れ、お腹がいっぱいになったような錯覚を起こすことができます。ですので、食前に飲むことで食べ過ぎを抑えることができます。また、小腹が空いてしまったときの間食防止にも役立ちます。
ヘッドスパ
血行促進効果や頭皮・髪表面の汚れを落とす性質を持つ炭酸水ですので、自宅でのヘッドスパにも最適です。
シャンプーの前に頭皮を炭酸水で濡らし、よく揉みましょう。次に、溜めた炭酸水に髪を浸けてとかします。頭皮の血流が増加しますし、髪の汚れもきれいに落とすことができます。
炭酸風呂
美容効果が高いと言われる炭酸風呂も、自家製炭酸水ならコストパフォーマンスも良くためらいなく続けられますね。換気には注意しながら入りましょう。
炭酸水を作ってみた方々
- 貞夫@4/16ニコニコ歌合戦 @SADAO_08
- 重曹とクエン酸で炭酸水作ったンゴwww https://t.co/gshm9aBaPm
- twitter出典：
- twitter.com
シュワシュワ音が聞こえてきそうなほど、泡がたくさん発生しています。思い立ったらすぐに作れる手軽さが良いですね。
- ナルチインサイドa.k.a成瀬川マルチ* @Nrsgw_Inside
- 自家製炭酸水とティーリキュールで紅茶カクテル http://t.co/OPc5UtrPv7
- twitter出典：
- twitter.com
とても爽やかできれいなカクテルです。疲れも取れそうですね。
- てん @tenkya_n
- 重曹とクエン酸混ぜて作った炭酸水にシルバーアクセをドーン！！くすんでたのが綺麗になった何年前に買ったか思い出せないけどガムランボールまだいい音してる(^-^) http://t.co/zstkJ35zHZ
- twitter出典：
- twitter.com
自家製炭酸水はこのように使うこともできるのですね。シルバーアクセが見事に本来の輝きを取り戻しています。
- ミット 2nd @LEVEL4214
- まだ風呂。うちに炭酸水を作るやつがあるので作った。炭酸水で頭皮を洗うと汚れが取れるらしいので初めてやってみる。自宅でヘッドスパなり。 https://t.co/9736Jb1g7D
- twitter出典：
- twitter.com
ヘッドスパも自宅で気軽に楽しめたら嬉しいですね。
ぜひ作ってみてくださいね
炭酸水の作り方をご紹介しました。とっても簡単にお安くできますので、ぜひ作ってみてくださいね。
コツ・ポイント
もともと炭酸が入っていたペットボトルは、炭酸ガスの発生にも耐えられるように作られています。炭酸の入っていない清涼飲料水などのペットボトルは、強度面に不安がありますので、できるだけ炭酸用のものを使用してください。また、飲みすぎは塩分の過剰摂取につながります。重曹5g分までを1日の摂取上限の目安にして飲むよう心がけましょう。