料理

キャベツを丸ごと1玉買って使い切れなかった……という経験はありませんか？栄養満点のキャベツ、せっかく買ったなら食べつくしたいですよね。そんなときに使える「キャベツの作り置きレシピ」があるんですよ！余ったキャベツの消費にも使える作り置きレシピ、まとめてみました。

「大人のトースト」を作ってみませんか？いつものトーストに黒こしょうを加えるだけで、ピリっとする刺激がクセになるおいしさの、少々大人向けのトーストを楽しめます。基本的な作り方と、黒こしょうを加えて作る大人のトーストレシピをご紹介していきます。

今、おにぎりに異変が起きようとしているかもしれません。きっかけは、1つのネット上での発言でした。ラップで包んだおにぎりよりもアルミホイルで包んだおにぎりのほうが断然おいしい、という内容ですが、この噂は瞬時に広がり話題となっています。実際に試してみましたのでご覧ください。

豆腐の生姜焼きを作りませんか？ヘルシー食材でもある豆腐も、しっかりした味付けに調理することで、お腹も大満足のガッツリおかずに仕上がります。節約中にもおすすめですよ。ごはんが進むおいしいレシピをご紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

略語で「TKG」といえば卵かけご飯ですね。では「TKS」ってなんだかわかりますか？夏の、あの定番の素材が卵かけになるんです！ワンパターンになりがちだったあのメニューが思いっきりチェンジ。誰かに話したくなる、新しいレシピについてまとめました。

オーブンを使わずチーズケーキが作れたらすごく嬉しいですよね。今回そんなレシピを見つけました。しかも所要時間は約15分で、ケーキの型もいりません。電子レンジと、自宅にある保存容器で作ることができます。

プリンを手づくりすると、手間がかかったり固くなってしまったりと、上手に仕上げるのはなかなか難しいものです。そんなプリンですが、実はフライパンをつかって5分蒸すだけという簡単な方法で、抜群においしいなめらかプリンをつくることができるんです。

毎日手作りのおかずで頑張っている方、献立を考えるだけでも本当に大変ですよね。疲れた時は「少しはラクに作りたい」なんて思う日もあるのではないでしょうか。そんなあなたのために、時間のあるときにまとめて一気に作っておけばラクになる、長持ちおかずのレシピをご紹介します。

ふっくらと焼き上げたピタパンの中にチーズやグリル野菜、ハム、ベーコンなど好きな具材をたっぷり詰めれば、満足感のある食事が出来上がり。入れる具材を変えれば、朝食にもランチにも、夕食にも使える汎用性の高さも魅力です。ピタパンを冷凍ストックしておいて、気軽においしい時間を楽しんでみませんか？

包丁、まな板、フライパン、、というのは当たり前。一人暮らしを始めるときには実家の方に買ってもらう人も多いのでは？でもいざ本格的に作ってみようと思ったときに、コップで軽量したり、スプーンで調味料を混ぜたりしたことはありませんか？ここではこれだけ揃えておいたら初心者でも料理がぐっと捗るサブアイテム的な道具をご紹介します！