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材料4つ!幻の水スイーツ・水信玄餅の作り方が話題に |
山梨名物といえば信玄餅が有名ですね。では「水信玄餅」は知っていますか?限りなく水に近い状態で固めているため30分が形状維持の限界。店頭でしか食せないため幻のスイーツと言われています。店頭には行けないけど食べてみたい人のためにレシピとアレンジをまとめます。 -
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キャベチーズが簡単でおいしい、カルボナーラの味わいを楽しもう
とってもおいしいカルボナーラの味わいが楽しめる「キャベチーズ」を作ってみませんか?余ったキャベツやとろけるチーズを見つけたらぜひ作って欲しい、おすすめのレシピをご紹介します。簡単に作れますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。他にもカルボナーラ風の味わいが楽しめるレシピをいくつか併せてご紹介します。 -
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油揚げふりかけがおいしすぎる、無添加のふりかけを手作りしよう
市販のふりかけを買う際、保存料や添加物が気になりますよね。長期保存はできませんが、無添加のふりかけを手作りしてみませんか?油揚げでふりかけを作れば、とってもおいしくて箸が止まらなくなる勢いで食べてしまいますよ。作り方と、他にもいくつか手作りふりかけのレシピをご紹介します。 -
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あの「びっくりドンキー」の味を自宅で!びくドン風ハンバーグ!
ハンバーグチェーン店として全国で大人気の「びっくりドンキー」。あのハンバーグの味を自宅でも楽しめたらいいのにと思ったことのある人も多いのではないでしょうか?ついに!あのふわふわの食感と個性的な味を再現できるレシピが登場したんです。これは今日、早速作ってみたくなりますよ! -
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「ウーロン卵とじうどん」とは?うわさの謎のグルメを詳しくご紹介
みなさんはウーロン卵とじうどんというレシピを聞いたことがありますか?サントリーウーロン茶が紹介しているウーロン茶を使ったうどんレシピのことですが、意外な調理法で話題になってきているようです。想像もつかない作り方に多くの方が試しています。今回はウーロン卵とじうどんのレシピと他にもウーロン茶を使ったレシピをご紹介します。 -
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レモンのおしゃれな飾り切り。鮮やかに彩るコツと方法
料理や飲み物をおしゃれに飾るレモンの飾り切りを特集。料理や飲み物に添えてあることが多いですよね。そんなレモンも、定番のくし形で添えるのもいいですが、もっとおしゃれに添えてみると料理も飲み物も華やかなに仕上がります。 -
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自家製炭酸水の作り方。シュワシュワ爽快感を手軽に味わおう
美容効果や健康効果が注目される炭酸水ですが、自宅で簡単に作れるのはご存知でしょうか?身近なものを使い、振って混ぜるだけでできあがりという手軽さがウケ、今話題となっています。詳しい作り方と、炭酸水のいろいろな活用方法をご紹介していきます。 -
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節約生活のお助けレシピ!「一食35円のグラタン」
子どもから大人までみんな大好きなグラタン。グラタンといえば、えびやマカロニ、じゃがいもやブロッコリーなど、具だくさんなイメージがありますが、冷蔵庫にある材料だけでも、お手軽に絶品グラタンが作れちゃいます。しかも一人前たったの35円なんです! -
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かけるだけじゃない「ポン酢炊き込みご飯」がサッパリおいしい
サラダやお肉、お魚にポン酢をかけて召し上がる方は多いのですが、ご飯との相性も良いってご存じでしょうか。白ご飯にかけてもいいんですが、おすすめなのが炊き込みご飯にすることです。しょう油で作る普通の炊き込みご飯に比べてさっぱりしておいしいんですよ。 -
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剥がれないピーマンの肉詰めの作り方とは?大事なポイント2つ
ピーマンの肉詰めといえば、焼いている間に剥がれてしまい、うまく作れないという悩みがつきものです。しかし、あることに気をつけるだけで、剥がれないきれいなピーマンの肉詰めが作れちゃうんです。もう、見た目が残念なピーマンの肉詰めとはさよならです。